(3)大豆発酵食品
どうして｢ひき割り納豆｣なの? ｢丸大豆｣はふっくらおいしそうなﾈｰﾐﾝｸﾞにひかれるなあ｡
ﾅｯﾄｳｷﾅｰｾﾞはを含むその納豆菌は､大豆の表面に付着しながら繁殖します｡表面積が大きければ大きいほど､ﾅｯﾄｳｷﾅｰｾﾞも多く含まれるといえます｡
ですから､｢丸大豆納豆｣よりも表面積が大きい｢ひき割り納豆｣の方がおすすめだというわけです｡
次のﾍﾟｰｼﾞはこっち!
(4)納豆とのつきあい方2
□ｻｲﾄﾏｯﾌﾟ
□制作者
□お問い合わせ
□ご利用規約
□広告掲載のご案内
(18年12月11日更新)
