(3)はと麦､小豆…ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ自在
｢炊飯器を使用する玄米の炊き方｣
1.玄米の水をよく切って玄米2ｶｯﾌﾟに対して､水3ｶｯﾌﾟの割合で炊きます｡
(水の量は､玄米の量より少し多め｡炊きあがりを予想して､水の量を自分好みに調節するのも玄米炊飯の楽しみ｡)
2.ｽｲｯﾁを入れて炊きます｡
炊きたての玄米は､お茶碗に一杯分ずつﾗｯﾌﾟにくるんで冷凍庫へ｡ﾚﾝｼﾞであたためれば､ほっくほくの玄米食になります｡ﾎﾟｲﾝﾄは炊きたてであること､よ!
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(4)玄米ﾗｲﾌのおまけ｢ぬか｣
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(18年12月11日更新)
