(2)柿の葉茶の作り方
｢柿の葉茶｣｢びわ葉茶｣などの健康茶はご存知? もらってきた葉っぱで作れるんです｡たとえば｢柿の葉茶｣はｶﾌｪｲﾝｾﾞﾛでﾋﾞﾀﾐﾝCが豊富｡甘い飲み物かわりにすれば､ﾀﾞｲｴｯﾄ中には最適ね｡
｢ゆるり直伝･自家製柿の葉茶の作り方｣(｢びわ葉茶｣も同様です)
柿の葉は､できれば新芽の若い葉(6月ごろ)をつみとります｡ただし葉っぱを取りすぎると実の着き具合に影響します｡枯れていなければ秋の葉っぱでもかまいません｡
1,葉っぱをよく水洗いして､ざるに入れ､太陽にあてて裏表がよく乾くように干します｡
2.少しずつ耐熱のﾎﾞｰﾙにいれて､電子ﾚﾝｼﾞでﾊﾟﾘﾊﾟﾘになるまで水分をとります｡
3.さましてから､みじんになるまで手でもめばできあがり｡
できあがったお茶は､乾燥剤と一緒に瓶詰めします｡
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(3)いろんな手作り健康茶
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(18年12月11日更新)
